Лучшие кофейные напитки для летней жары

В июньский зной под палящим солнцем совсем не хочется горячих напитков, но жара - вовсе не повод отказываться от кофе. При помощи настольной кофемашины у себя дома можно легко приготовить не только стандартный эспрессо или американо, но и какой-нибудь экстравагантный охлаждающий напиток с кофе — на самый взыскательный вкус. Виртуозное мастерство баристы требуется далеко не всегда. Мы нашли для вас несколько простых, но упомрачительно вкусных коктейлей.

Фраппе с шоколадом

1. Сварите чашку хорошего черного кофе так, как вы любите.

2. На водяной бане растопите немного черного шоколада, добавьте корицу и перемешайте.

3. Влейте кофе к шоколаду, добавьте сахар и продолжайте подогревать и помешивать, пока сахар полностью не растворится.

4. Добавьте сливки по вкусу и остудите. Подавайте со льдом или мороженым.

Летний капучино

1. Сварите и охладите чашку эспрессо.

2. В блендере смешайте стакан молока и чайную ложку миндального (или любого другого — по вкусу) сиропа.

3. Добавьте в чашу блендера лед и взбивайте до образования пышной пены.

4. Тонкой струйкой влейте к молоку кофе. Продолжайте взбивать.

5. Добавьте сахар по вкусу.

6. Перед подачей украсьте капучино корицей.

Кофе с медом и малиновым соком

1. Сварите и охладите порцию эспрессо.

2. Взбейте в блендере 30 мл холодного молока.

3. Добавьте 3 ложки жидкого меда и перелейте полученную смесь в стакан.

4. Аккуратно влейте холодный кофе и 40 мл малинового сока. Не перемешивайте!

5. Сверху посыпьте напиток шоколадной крошкой.

Приятного аппетита!

Дата публикации новости: 2015-07-05

← Вернуться к списку новостей

• Правда и мифы о кофе. Часть 1.

  Тысячи и тысячи людей по всему миру не мыслят и дня без чашечки кофе, но корят себя за «пагубную» страсть и обещают себе отказаться от употребления бодрящего напитка. Известно ведь: кофе сердечникам пить нельзя, диабетикам нельзя, да и при повышенном давлении употреблять его не рекомендуют. Оправданы ли эти опасения на самом деле или не так страшен кофе, как о нем говорят?

• Нам 10 лет!

  Владимирская Вендинговая Компания вот уже 10 лет прикладывает все усилия, чтобы жители города Владимира и Владимирской области могли наслаждаться натуральным зерновым кофе.

• Ингредиенты для кофейных автоматов

  Для успешного вендинга качество продаваемого товара не менее важно, чем для любого другого бизнеса. Для того, чтобы клиенты приходили за покупкой вновь и вновь, важно, чтобы напиток был по-настоящему изысканным. Аромат качественного натурального кофе, витая вокруг автомата, будет привлекать покупателей лучше любой рекламы. Именно поэтому нужно обращать самое пристальное внимание на то, какие ингредиенты для вендинга, вы используете..